Kuchen ohne Gluten: DIESE Zitronentarte werden Sie lieben! - Vital

Der Kaffeeklatsch ist vorüber – und Sie haben noch etwas vom Kuchen übrig? Damit Ihr Meisterwerk nicht austrocknet, verpacken Sie den Zitronenkuchen luftdicht. Eine provisorische Abdeckung mit Frischhaltefolie reicht nicht aus. Zumindest dann nicht, wenn Ihr Kuchen am nächsten Tag genauso saftig wie zuvor schmecken soll. Profi-Tipp für einen extra Frischekick: Geben Sie zusätzlich ein Stück Apfel in die Frischhaltedose. Der Apfel spendet Feuchtigkeit, die direkt vom Kuchen aufgenommen wird.

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