Unser fruchtige Apfelmus-Mini-Gugelhupf wird Ihre Gäste begeistern. Genau das Richtige für Naschkatzen!
Diese süßen Apfelmus-Brombeer-Gugelhupf haben die perfekte Häppchengröße! Genau das Richtige für den kleinen Hunger. Lesen Sie mehr.
Zutaten für 12 Portionen:
125 g Butter
250 g Mehl
2 TL Backpulver
125 g Zucker
2 EL Zucker
Salz
100 g gemahlene Haselnüsse
250 g Apfelmus (ohne Zucker)
125 g Brombeeren
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnefestiger
400 g Schmand
Pro Portion etwa:
360 kcal
24 g Fett
32 g Kohlenhydrate
3 g Eiweiß
Zubereitungszeit:
35 Minuten (zzgl. 15 Minuten für Backzeit)
Und so wird’s gemacht:
Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Mehl, Backpulver, 125 g Zucker, 1 Prise Salz und Nüsse in einer Schüssel mischen. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Flüssige Butter und Apfelmus gut unterrühren. Teig in den gefetteten Mulden eines Gugelhupfblechs (12 Mulden, je 125 ml) oder 2 Silikonformen (je 6 Mulden) verteilen.
Im vorgeheizten Backofen 15 bis 20 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, dann vorsichtig aus den Mulden lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Brombeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. 4 Brombeeren beiseitelegen. Restliche Brombeeren fein pürieren.
Circa 2 EL Püree beiseitestellen. Vanillezucker, 2 EL Zucker und Sahnefestiger mischen. Schmand steif schlagen, Sahnefestigermischung dabei einrieseln lassen.Restliches Püree unterrühren.
Creme in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Tuffs auf die Gugelhupfe spritzen. Je einen kleinen Klecks beiseitegestelltes Püree daraufgeben.
Beiseitegelegte Brombeeren in je 3 Scheiben schneiden und daraufsetzen. Gugel bis zum Servieren kalt stellen.
Erwarten Sie Gäste? Dann sind diese süßen Mini-Küchlein genau das Richtige für Sie. Entdecken Sie unser Rezept für Apfelmus-Brombeer-Gugelhupf und kreieren Sie diese appetitlichen Häppchen mit der perfekten Mundgröße! Da muss man einfach zugreifen. Serviert mit einer Tasse Kaffee oder einem Tee schmecken diese Küchlein noch besser. Der Apfelmus-Brombeer-Gugelhupf schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch super einfach zubereitet. Sie brauchen für den Teig nicht mal Eier! Einfach die Zutaten zusammen rühren und schon ist Ihr Apfelmus-Brombeer-Gugelhupf fertig!
In unserem Video zeigen wir Ihnen außerdem Schritt für Schritt, wie Sie einen Schwarzwälder-Gugelhupf zubereiten können:
Bild der Frau Rezepte-Newsletter
Feine, einfache und schnelle Rezepte? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen.
Gugelhupf ist ein richtiger Klassiker unter den Kuchen. Entdecken Sie noch mehr solcher klassischen Kuchenrezepte in unserer Bildergalerie:
Noch mehr zu schnellen Kuchen finden Sie auf unserer Themenseite. Viel Spaß beim Lesen.
Überraschen Sie ihren Liebsten zum Valentinstag doch mit einem selbst gebackenen Kuchen. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben sich für t-online ein Rezept ausgedacht, das eine bei Männern sehr beliebte Zutat enthält. Überblick Heute haben wir einen etwas anderen Kuchen für Sie mitgebracht, wenn man sich die Zutatenliste anschaut. Allerdings hat er bei uns wirklich jeden begeistert: dunkler, leicht herber Schokokuchen trifft auf eine sehr süße Creme. Dabei ist der Kuchen im Handumdrehen gemacht und wirklich einfach in der Zubereitung. Wir lieben ihn. Zutaten: Schokoladenkuchen mit Bier Für einen Kuchen (28er Kuchenform) benötigen Sie: Kuchenteig: 250 ml Guinness-Bier (oder ein Schwarzbier) 280 g Mehl 250 g Butter 60 g Kakaopulver 350 g Zucker 2 Eier (Größe M) 140 ml saure Sahne 1/2 TL Salz 2 TL Natron 1/2 TL Backpulver Frosting: 50 g warme Butter 150 g Puderzucker 125 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) Ann-Kathrin und Christian lieb
23.09.2021, 17:06 Carl Schneider Gettyimages/SDI Productions Die Deutschen essen mehr als acht Millionen Tonnen Gemüse im Jahr - und kaufen es am liebsten bei Discountern wie Aldi oder Lidl. Doch was ist besser: Frische Ware oder Gemüse aus dem Tiefkühlfach? Zumindest bei einem Punkt hat das Tiefkühlprodukt die Nase vorne. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z.B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Egal ob frisch vom Markt oder aus dem Tiefkühlregal: Gemüse bildet einen wesentlichen Bestandteil unserer Ernährung. So konsumieren wir in Deutschland laut Statista pro Kopf knapp 105 Kilogramm Gemüse im Jahr (Zeitraum: 2019/2020) - insgesamt macht das mehr als acht Millionen Tonnen pro Jahr. Dabei ging die meiste Ware offenbar bei den Discountern über den Ladentisch. So flossen nach Statista-Angaben rund 49,3 Prozent aller Umsätze mit Obst und Gemüse 2019 bei Aldi, Lidl & Co. Und:
Ein stressiger Alltag kostet viel Energie. Da ist schnelle Nervennahrung gefragt. Doch anstatt zu Schokolade und Co. zu greifen, gibt es eine Reihe gesunder, leckerer Alternativen, mit denen Sie Ihre Energiereserven wieder auffüllen können. Überblick Wenn es mal wieder stressig ist, essen viele schnell etwas Süßes, statt gesündere Lebensmittel auszuwählen. Dabei gibt es viele andere Möglichkeiten: 1. Haferflocken liefern Energie Hafer enthält langkettige, komplexe Kohlenhydrate . Da diese vom Körper nur nach und nach zerlegt werden können, gelangt so stetig Energie in das Gehirn. Außerdem liefern die gesunden Flocken Magnesium und wichtige B-Vitamine, welche die Nerven stärken. Das macht Haferflocken zu einer idealen Nervennahrung – am besten gleich zum Frühstück. Foto-Serie mit 10 Bildern 2. Süßkartoffeln helfen bei Stress Süßkartoffeln sind besonders reich an den Vitaminen A und C und enthalten zudem den Vitamin-B-Komplex. Die leckere Alternative zur bekannten Knolle
Comments
Post a Comment