HfWU-Professorin fordert: Weniger Fleisch für mehr Klimaschutz- NÜRTINGER ZEITUNG - Nürtinger Zeitung
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HfWU-Professorin als Sachverständige in Berlin: Pekrun fordert Veränderung des Konsumverhaltens
Die Professorin Dr. Carola Pekrun, Agrarwissenschaftlerin an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU), fordert ein verändertes Konsumverhalten. Nur dann könne die Landwirtschaft einen positiven Beitrag zum Klimaschutz und zum Erhalt der Artenvielfalt leisten. Dazu sprach sie im Landwirtschaftsministerium in Berlin.
NÜRTINGEN/BERLIN (hfwu) „Nach Corona wird vieles anders sein“, dieser oder ein ähnlicher Satz findet sich derzeit in vielen Medien. Ob Politik, Wirtschaft, Handel oder Industrie: In all diesen Feldern werden Reformen oder Richtungsänderungen angemahnt. Für die HfWU-Professorin Carola Pekrun muss dies auch für die Landwirtschaft gelten. „Wir brauchen Änderungen im Ackerbau. Das ist eine Aufgabe der gesamten Gesellschaft. Die Landwirtschaft muss mit der Bevölkerung mutige Schritte gehen und die Politik muss für die nötigen Ressourcen sorgen“.
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Die Dimensionen sind gewaltig: 820 Tonnen Stahl wurden heute Morgen in ihre endgültige Position gerückt. Die endgültige Position – sie liegt 4,7 Meter über der Bundesstraße 313. Bei dem Stahlkoloss handelt es sich um eine Eisenbahnbrücke, die Teil des Mega-Projektes Stuttgart 21 ist. Auf dieser Brücke sollen ab 2025 die ersten ICE Richtung Ulm rauschen. Bis das soweit ist, ist noch viel zu tun, für die Arbeiter und Ingenieure der beteiligten Baufirmen war der Brückeneinschub am Samstag jedoch ein Meilenstein.
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