Ada Kepiting hingga Kerang Bersaus Gurih di Warung Tenda dengan Harga Ekonomis
Warung tenda seafood sangat mudah ditemui di berbagai daerah. Warungnya mirip dengan tenda nasi uduk atau pecel lele dengan tenda terpal sebagai atapnya. Kain belacu yang bergambar seafood dan bertuliskan menu serta nomor langsung menarik perhatian.
Konon, penamaan angka tersebut didasarkan pada nomer keberuntungan atau filosofi warung tersebut. Hampir semua warung tenda seafood menyajikan menu makanan yang sama. Dalam menunya terdapat ikan, cumi, kepiting, udang hingga kerang dengan beberapa pilihan saus. Saus mentega, saus lada hitam, saus Padang, saus asam manis hingga saus tiram.
 Suasana makan di warung tenda seafood. Foto: detikFood |
Semua sajian seafood ini biasanya dinikmati dengan pelengkap berupa nasi putih dan sayuran. Cah kangkuyng hingga tumis tauge jadi pilihannya.
Baca juga: Warung Seafood Selalu Memakai Angka untuk Nama, Ini Alasannya
Tak semua warung tenda seafood mendapatkan hati para pelanggannya. Kesegaran bahan, lokasi yang strategis, hingga rasa makanan dan harga jadi salah satu indikatornya.
 Sajian kerang yang enak di warung tenda seafood. Foto: detikFood |
Di Jakarta sendiri, ada beberapa tempat seafood yang telah melegenda. Diantaranya adalah kawasan kuliner Pecenongan dan Kelapa Gading. Karena berdekatan dengan pantai, Muara Karang juga terkenal dengan warung tenda seafoodnya.
 Kepiting enak di warung tenda seafood yang cocok disantap dengan nasi hangat. Foto: Istimewa |
Karena berbentuk tendaan, biasanya warung ini menawarkan harga yang bersahabat. Namun,harga seafood tenda termasuk tinggi karena bahan yang digunakan tidak murah. Apalagi, jika warung tenda seafood tersebut telah terkenal akan kelezatannya dan berubah konsep menjadi warung permanen.
Baca juga: Rasa Enak dan Murah Meriah Jadi Alasan untuk Makan di Warung Kaki Lima (lus/odi)
Baca Kelanjutan Ada Kepiting hingga Kerang Bersaus Gurih di Warung Tenda dengan Harga Ekonomis : http://ift.tt/2oOTi2Z
Comments
Post a Comment