Sate Ayam dan Daging Sering Gosong? Ini Dia 5 Penyebabnya

Sate Ayam dan Daging Sering Gosong? Ini Dia 5 Penyebabnya

Jumat, 30/12/2016 15:57 WIB

Pesta BBQ Lengkap

Odilia Winneke Setiawati - detikFood

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Sate Ayam dan Daging Sering Gosong? Ini Dia 5 PenyebabnyaFoto: iStock
Jakarta - Sudah berhati-hati memanggang tetapi sate masih saja gosong. Bisa jadi 5 kesalahan ini sering Anda lakukan.

Terlihat mudah, menusuki potongan daging dengan tusuk sate kemudian dibakar di atas api arang. Tetapi banyak orang masih gagal membuatnya. Gosong, matang tidak rata atau daging gosong sebelum matang.

Lima hal yang sepele ini bisa jadi penyebabnya. Mungkin tanpa Anda sadari hal-hal ini Anda lakukan saat membakar sate.

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