Di Malam Tahun Baru, Makan Jagung hingga Pangsit Jadi Tradisi di Mancanegara (2)

Di Malam Tahun Baru, Makan Jagung hingga Pangsit Jadi Tradisi di Mancanegara (2)

Kamis, 29/12/2016 17:40 WIB

Annisa Trimirasti - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 6 Next »  
Di Malam Tahun Baru, Makan Jagung hingga Pangsit Jadi Tradisi di Mancanegara (2)Foto: iStock
Jakarta - Selain refleksi diri, di malam tahun baru orang juga punya harapan baru. Makanan tertentu juga disantap sebagai simbol harapan.

Beberapa sajian dari berbagai negara ini biasa dimakan di malam tahun baru. Tujuannya sama, mengharap kebaikan dan rejeki di tahun baru.

Index Artikel Ini 1 dari 6 Next »  



http://ift.tt/2itx6XA

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Herrlich cremiger Stracciatella-Kuchen für Genießer - Bild der Frau

Image
Aktualisiert: 05.03.2021 - 14:15 Einfach mal Schlemmen Herrlich cremiger Stracciatella-Kuchen für Genießer Wir bekommen einfach nie genug von tollen Kuchen und Torten! Wenn es Ihnen auch so geht, dann dürfen Sie diese Leckerei nicht verpassen: Stracciatella-Kuchen mit himmlischer Creme-Füllung. Let's block ads! (Why?) Artikel von & Weiterlesen ( Herrlich cremiger Stracciatella-Kuchen für Genießer - Bild der Frau ) https://ift.tt/2MPTcrj Kuchen
Read more

Manuk Sira Pege, Ayam Berbumbu Garam dan Jahe Khas Tapanuli

Image
Tapanuli - Sajian sederhana dari daging ayam kampung dengan cocolan garam dan jahe punya makna penting. Menghangatkan badan dan melestarikan tradisi. Manuk sira pege - terjemahan langsungnya adalah ayam garam jahe - adalah sajian tradisional Tapanuli (khususnya dari puak Simalungun) yang semakin langka. Sudah sangat jarang sajian ini muncul - baik sebagai sajian sehari-hari, maupun sebagai sajian khusus pada saat upacara adat. Konon, di masa lalu, ada tradisi bahwa para laki-laki dewasa sebelum berangkat perang harus melakukan upacara makan daging dengan irisan jahe untuk membuat badan lebih hangat dan jiwa pun lebih semangat. Tradisi ini mirip mizu-sake di Jepang - yaitu minum air putih dalam cawan sake - bagi para penerbang kamikaze sebelum melakukan tugas terakhirnya. Foto: iStock Dalam salah satu literatur budaya Tapanuli, ditemukan informasi bahwa manuk sira pege adalah sajian hajatan yang dilakukan ketika para pemuda selesai belajar mandihar (semacam silat adat). ...
Read more