Menu Makan

Jakarta - Industri perikanan di Amerika tengah gencar memasarkan jenis seafood baru yang tampilannya menyeramkan. Seperti apa ikannya? Dikabarkan oleh Foxnews (3/3) kelompok industri perikanan, pemerhati lingkungan dan regulator perikanan di Amerika tengah gencar membujuk konsumen untuk lebih banyak mengonsumsi jenis ikan laut. Ikan yang satu ini bukan ikan yang biasa karena "wajahnya" aneh dan menyeramkan, namanya ikan monkfish. Jenis ikan ini banyak diperoleh oleh para nelayan saat melaut namun konsumennya masih sangat terbatas. Salah satu alasannya adalah karena tampilan ikan yang mengerikan. Ikan monkfish pastilah bukan pilihan makanan saat Anda datang ke restoran seafood. Padahal meskipun berpenampilan menyeramkan, ikan ini aman dimakan. Ikan monkfish disebut sebagai ikan pemangsa, bahkan Associated Press menyebut ikan ini sebagai 'ikan mimpi buruk' karena tampilannya. Selain seram, ikan ini memiliki ukuran yang besar, bergigi banyak dan tajam. Foto...

Jakarta - Kasih sayang ibu memang sepanjang masa. Di Singapura, ibu paruh baya ini rela naik bus tiap hari kirimkan makanan untuk anaknya yang depresi. Selama tiga tahun terakhir, seorang ibu berusia 70 tahun di Singapura naik bis dari Toa Payoh menuju Bedok Reservoir Road. Bukan bekerja, perjalanan ini ia tempuh hanya untuk mengantar makanan anak perempuannya. Bukan hanya lelah di jalan, ia juga harus menaiki tangga hingga 7 lantai demi mencapai unit apartemen sang anak. Dikutip dari Next Shark (4/3), para tetangga sering melihat ibu ini berdiri di depan pintu kamar anaknya sekitar pukul 4 sore. Foto: Istimewa Ia bahkan harus berteriak memanggil-manggil nama anaknya hingga 2 jam, hanya untuk melihat sekilas wajahnya. Seorang tetangga menyebut anak perempuan ibu itu adalah janda berusia sekitar 40 tahun. "Saya mendengar dari nenek itu bahwa setelah suami anak perempuannya meninggal, ia jadi orang yang berbeda. Ia akan berada di dalam kamar sepanjang hari dan tidak pe...

Jakarta - Bukan sembarang teh, beberapa teh ini punya harga yang sangat mahal. Tak tanggung-tanggung, harganya belasan hingga puluhan juta rupiah. Teh apa saja? Berikut ini deretan teh yang harganya bak perhiasan dan barang mewah. Jika Anda berkesempatan mencicipnya, Anda masuk dalam golongan orang yang beruntung. 6. Yellow Gold Buds Foto: Istimewa Teh jenis ini hanya bisa tumbuh dan dibudidaya di Singapura. Inilah salah satu alasan mengapa harganya sangat tinggi. Daun teh ini berwarna kuning keemasan dan diyakini memiliki manfaat kesehatan yang sangat bagus. Yellow gold buds juga hanya bisa dipanen sekali dalam setahun. Harga perkilogramnya USD 3.000 atau sekitar Rp 41,3 juta. 7. Poo Poo Pu-erh Foto: Istimewa Nama teh ini menggambarkan asal usulnya. Bukan berasal dari daun teh, melainkan dari kotoran serangga yang hidup di sekitar tanaman teh. Ini bukan lelucon! Para petani dari Taiwan mengumpulkan kotoran dari sekitar kebun teh. Kotoran serangga yang...

Jakarta - Meskipun jadi bahan konsumsi sehari-hari, teh memiliki klasifikasi yang beragam. Ada yang murah namun ada juga teh yang harganya selangit. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini 10 teh yang disebut punya harga termahal di dunia. 1. Da-Hong Pao Foto: Istimewa Teh ini berasal dari pohon teh langka. Harganya selangit karena teh ini dipercaya memiliki khasiat kesehatan yang luar biasa. Beberapa orang bahkan menganggap teh ini bisa menyelamatkan nyawa orang yang sakit keras. Da-Hong Pao dianggap sebagai raja teh China dan menjadi teh termahal di dunia. Teh ini juga paling disukai pada masa Dinasti Ming. Harga teh ini mencapai 1 juta dollar. Baca Juga : Ini Dia Da Hong Pao, Teh Langka Berharga Fantastis dari Pegunungan Wuyi China 2. PG Tips Diamond Foto: Istimewa Teh yang satu ini bukan berasal dari teh langka namun karena bahan baku pembuatan kantung tehnya. Paket teh ini dilapisi dengan kantung yang diberi berlian. Awalnya teh ini hanya dibuat deng...

Jakarta - Adakan festival durian, Ciamis punya durian enak. Rasanya manis dan bertekstur daging tebal. Duriannya juga diberi nama unik seperti Siroti hingga Sigebrek. Desa Kalijaya Kecamatan Banjaranyar Kabupaten Ciamis menggelar festival durian untuk yang pertama kalinya di Kabupaten Ciamis di Lapangan Desa setempat yang dilaksanakan selama tiga hari mulai Jumat (2/3/2018). Tujuannya untuk meningkatkan nilai jual durian lokal, sekaligus kontes durian untuk mencari nama ikon durian yang paling unggul. Baca juga: Penggila Durian Harus Mampir Mencicipi Aneka Olahan Durian di Sini Foto: Dadang Hermansyah "Festival durian ini menjadi kesempatan para petani durian menarik konsumen sebanyak-banyaknya, membuka usaha bagi masyarakat. Saya yakin festival durian ini yang pertama kali di Ciamis," ujar Kepala Desa Kalijaya Suharno di lokasi Festival. Suharno mengatakan selama ini durian lokal asli Ciamis dari Desa Kalijaya belum memiliki identitas tersendiri. Dengan diadak...

Jakarta - Cheese tea atau teh keju kian populer. Berawal dari Taiwan dan China, minuman teh dengan rasa unik ini sudah bisa dicicip di Jakarta. Setelah milk tea, di Taiwan muncul tren paduan teh dengan keju bernama cheese tea. Diracik dari teh panas atau dingin lalu diberi lapisan lembut krim keju di atasnya. Di Taiwan, merek cheese tea yang paling terkenal adalah Regiustea. Kabarnya Regiustea memakai keju krim Australia sehingga banyak disukai orang. Mereka juga punya metode pengolahan teh berbeda, salah satunya dengan teknik 'cold brewed.' Foto: dok.detikFood/Istimewa Baca Juga: Cheese Tea, Racikan Teh dan Keju Asal Taiwan yang Mulai Populer Sementara di China, cheese tea atau naigai cha sampai membuat antrean mengular di gerai-gerai penyedianya. Berawal dari Guangzhou, cheese tea populer di seluruh China. Di Indonesia, cheese tea pertama kali populer di Medan. Di Sun Plaza ada gerai Cheese Tea yang menyediakan aneka minuman teh dengan paduan keju. Ada juga C...

Jakarta - Ada beragam tempat seafood segar yang terkenal kelezatannya dan patut disinggahi. Dari mulai wilayah Jakarta hingga Depok. Seafood pinggir jalan jadi salah satu tempat makan yang laris di malam hari. Beragam sajian berbahan dasar seafood segar tersedia di sana. Dari mulai udang hingga kepiting. Makan seafood gurih pedas bersama nasi putih hangat malam hari dijamin mantap! Beberapa tempat berikut bisa jadi rekomendasi tempat makan seafood yang lezat dan ramah di kantong. 1. Seafood Sari Laut Toni Koeswoyo Foto: detikfood Seafood Sari Laut Toni Koeswoyo berlokasi di seberang perumahan pajak Kemanggisan. Pemilik yang kabarnya mirip Toni Koeswoyo Koes Plus, sudah berjualan seafood sejak tahun 1980an. Seafood kaki lima ini buka dari jam 5 sore. Di sini pengunjung bisa menikmati aneka seafood enak. Termasuk kepiting goreng saus padang, ikan kuwe bakar, cumi goreng saus tiram, kerang hijau rebus hingga cah kangkung. Seafood Sari Laut Toni Koeswoyo Jl. Sakti Raya (k...